Nachhaltigkeit und CO2-Fussabdruck sind der rote Faden, nach dem das ganze Unternehmen ausgerichtet ist. Deshalb arbeiten wir ausschließlich mit nur mit frischen Produkten und sind bestrebt, diese auch vollständig zu verarbeiten. Ferner achten wir auch auf die Haltungsform und die Herkunft der Tiere und Produkte, die wir benutzen.

wir stellen unsere Gerichte, Saucen, etc. selber her und können deshalb Fragen zu Allergien jederzeit beantworten. Sprechen Sie uns an!